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"设计学概论"是一门涵盖广泛的学科，旨在介绍和探讨与设计相关的基本概念、原则和方法。这门课程通常包括以下方面的内容：
1. 设计的基本概念： 课程通常从设计的基本定义和概念开始，探讨设计是什么、为什么重要以及它如何影响我们的生活。
2. 设计的历史和演变： 学生将了解设计的历史，包括不同时期和文化中的设计风格和趋势。这有助于理解设计的演变和多样性。
3. 设计原则： 课程通常介绍设计的基本原则，如平衡、对比、重复、强调和比例等。学生将学习如何运用这些原则来创建有效的设计。
4. 设计过程： 学生将了解设计的工作流程，包括问题定义、研究、创意思维、原型制作、测试和改进等步骤。
5. 多媒体和工具： 现代设计通常涉及多种媒体和工具，包括计算机辅助设计（CAD）、图形设计软件、虚拟现实等。学生可能会学习如何使用这些工具来实现他们的设计目标。
6. 伦理和可持续性： 伦理和可持续性是现代设计中不可或缺的部分。课程可能会讨论如何在设计中考虑伦理问题以及如何创建可持续的设计。
7. 案例研究： 学生通常会研究各种不同领域的设计案例，包括平面设计、工业设计、建筑设计、用户界面设计等，以便了解不同领域的设计原则和方法。
8. 项目和实践： 课程可能会包括实际设计项目，让学生有机会应用他们所学的知识和技能。
关于湖南科技出版社出版的《设计学概论》的具体信息可能需要您查阅该出版社的出版目录或网站，以获取最新的出版物信息。此外，您还可以联系当地的图书店或图书馆，以获取关于该书的详细信息和可用性。
总结：
请注意，教材和课程内容可能会根据不同的学校、出版社和教师而有所不同，因此上述内容仅为一般指导性信息。