UI设计指的是用户界面设计（User Interface Design），是一种以用户体验为核心的设计理念，旨在打造用户友好、美观、易用的界面。UI设计的专业是UI设计师，他们专注于通过图形设计、交互设计等技术手段，为用户提供优质的界面产品。
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UI设计的专业包括了许多技术领域，如图形设计、用户体验设计、交互设计、前端开发等。UI设计师需要具备丰富的美学品味和艺术功底，同时需要熟练掌握各种设计工具和技术，具备良好的沟通能力和团队合作精神。
UI设计师的工作包括了对用户需求的分析和调研、界面的设计和制作、用户体验的优化等方面。他们需要理解用户的行为习惯和心理需求，以此为基础设计出符合用户习惯和喜好的界面。同时，他们还需要与产品经理、开发人员等团队成员合作，协调设计与技术之间的关系，确保最终的产品能够实现设计理念。
总结：
总之，UI设计师是一个综合性的职业，需要综合运用艺术、技术、心理学等知识，为用户打造最佳的界面体验。在当今数字化社会，UI设计专业拥有广阔的就业前景，可以在各种互联网、移动应用、游戏等领域发挥作用。